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楚南有胜迹 黔阳出好橙——洪江市黔阳冰糖橙产业发展纪实

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一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。

隆冬时节的洪江市,漫山遍野的冰糖橙缀满枝头,沁人心脾的清香弥漫山间。时下正是冰糖橙成熟的季节,果农们正忙着采摘、运输……果园里一派丰收的景象。

近年来,作为冰糖橙原产地的洪江市,冰糖橙产业快速发展,栽培面积达到20.5 万亩,年产量40 万吨,年总产值10.11亿元,占全市柑橘栽培面积的67%,实现利润3 亿元。“黔阳”冰糖橙已成为该市推动农业现代化的主导产业和助力脱贫攻坚的致富产业。

历史名城孕育的极品之橙

洪江市,即原黔阳县,地处湖南省西部、沅水上游的雪峰山区。这里有全国保存最为完好的明清古城——黔阳古城,有“楚南上游第一胜迹”芙蓉楼。

洪江市生态优美、资源丰富,因为气候独特,被誉为“物种变异的天堂”“未被污染的神奇土地”,黔阳冰糖橙便发源于此。

据史料记载,唐天宝年间著名诗人王昌龄被贬任龙标(洪江市唐时称龙标县)尉时,有“醉别江楼桔柚香”的诗句,诗中“江楼”便是黔城镇(唐代县治,现市治);《送李擢游江东》中有:“楚国橙橘暗,吴门烟雨愁”的佳句,当时民间柑橘栽培已相当繁盛。14至17世纪的明代,黔阳柑橘已是美名远播。明《湖广志》记载:“沅州出枣柿,黔阳出橙柿”。清《三长物斋丛书》记载:“橘出武陵,今黔阳有之”。1874 年(清同治十三年)《黔阳县志》卷六“市镇考”中有“柑橘、枣、栗之品实繁味别,亦他邑不能及,故人争趋焉”的记述。1936年的《湖南各县物产概况》记载:“黔阳橙子品极佳美”。

翻开黔阳冰糖橙的前世今生,一直要追溯到1935年。当年,原黔阳县龙田乡长碛村村民段幼旬上山砍柴,发现并挖回了一株茁壮的野生柑橘树(冰糖橙原始母株),该树长大结果后,果实虽小味道却极好,段幼旬便对树进行了压条繁殖,第二年树上结满了柑橘。段幼旬将这些柑橘拿到市场上出售,谁知因为果实小而无人问津。一气之下,段幼旬砍倒了这棵树。段幼旬的侄子段天朗品尝果实后,觉得就这样将树砍掉了可惜,便将两株压条苗栽在自家屋边,从而保留了这一珍贵种质资源。随后这棵树长出的柑橘果质脆嫩,味甘如冰糖,当地群众称为“冰糖苞”。

到上世纪60 年代,原黔阳县农业局等部门开始对外推广“冰糖苞”。1965 年11月,“冰糖苞”果实参加黔阳地区柑橘鉴评,获总分第一名;1966 年,“冰糖苞”果实参加湖南省柑橘鉴评,同样获得第一名。此后,原黔阳县科技人员在湖南农业大学园艺系、湖南省农科院园艺所等科研单位的指导下,对“冰糖苞”果实进行优选培育。1976 年,原黔阳县终于完成品种选育,并正式定名为“冰糖橙”。

定名之后,黔阳冰糖橙便走上了快速发展的道路。1977 年1 月,黔阳冰糖橙在全国柑橘选育种鉴评会上被评为第一名;1978年又获全国科学大会选种成果奖。1985年,黔阳冰糖橙获全国优质农产品金杯奖,并获得农业部颁发的优质农产品证书。1988年,黔阳冰糖橙获湖南省科技成果推广科技进步二等奖。1997-1999 年,黔阳冰糖橙成为唯一连续三年获湖南省优质水果金奖的产品。黔阳冰糖橙先后被载入《中国名特优柑橘及其栽培》《中国土特产品年鉴(2000-2001)》《湖南省优质农产品集锦》等书的重要版面和章节。

进入21 世纪,黔阳冰糖橙的知名度和美誉度进一步提升。2006年,洪江市及黔阳冰糖橙荣获中国果品流通协会“中国优质柑橘基地重点县市”“建国六十周年果品产业发展特别贡献奖”“中华名果”等荣誉称号;2007年,黔阳冰糖橙获国家地理标志产品保护;2009年,洪江市被中国果品流通协会评为“中国冰糖橙第一市(县)”;2009—2016年,黔阳冰糖橙在部、省、市农博会上展出的各类水果产品中独树一帜,连续八年荣获金奖;2017 年2 月,黔阳冰糖橙荣获首届湖南十大农业(区域公用)品牌称号,同年9月又被评为中国百强农产品区域公用品牌。2018年,黔阳冰糖橙荣获国家农产品地理标志登记,获袁隆平特别奖、中国最受关注十大区域公用品牌,多次荣获中国国际农产品交易会、农博会金奖。

声名远播的黔阳冰糖橙,更是吸引了众多专家、学者的目光。曾在黔阳生活、工作了37 年之久的杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平十分重视黔阳冰糖橙的选育和开发。2005 年,袁隆平为洪江市题词“中国冰糖橙之乡”。2017 年9 月20 日,由农业部主办的“我为特色农产品代言公益活动”现场,袁隆平更是为黔阳冰糖橙代言,向全世界推介黔阳冰糖橙。

黔阳冰糖橙的出现,不仅填补了国内优良甜橙品种空白,更是在短短50余年的发展过程中,在全国推广面积超百万亩,并因味美而享誉世界。

标准栽培产出的质量之橙

“这两年,我们黔阳冰糖橙越来越好卖,加上市里有政策支持,我们合作社今年又流转了200多亩荒地种植冰糖橙。”指着漫山栽下的绿色小苗,洪江市黔阳脐橙专业合作社理事长向开风兴奋地介绍说。

产业的发展离不开优良品种。柑橘良种繁育体系的建设,奠定了黔阳冰糖橙产业持续发展的基础。2009年底,洪江市柑橘无病毒良种苗木繁育中心建成并投入使用。繁育中心严格按照农业行业标准NY/973《柑橘无病毒苗木繁育规范》建设育苗,为湖南省二级柑橘苗圃,具有年产无病毒柑橘容器苗20万株的生产能力。“我们现在新建的冰糖橙基地全部实现了无病毒栽培。”洪江市柑橘产业办主任龙立长说。

产业的发展离不开标准化生产。近年来,洪江市全面推广标准化生产技术,大力推广“三挂一种”、病虫害统防统治、营养诊断施肥等技术,全面应用生态栽培模式,严格按照《洪江市柑橘A 级绿色食品生产资料汇编》技术标准生产,使得冰糖橙产品品质和产量都得到有效提升。洪江市因此获批为省级出口农产品质量安全创建示范区、省级优质农产品供应基地,通过全国绿色食品柑橘原料基地认证11.2万亩,建成标准化核心示范基地13 个,有6家企业或合作社生产的黔阳冰糖橙通过绿色食品认证,黔阳冰糖橙走出国门,远销加拿大等地。

“我们的冰糖橙种植都是统一技术标准,能少用农药就少用农药,就是为了确保果子质量生态绿色。”洪江市水果行业协会会长刘其明指着柑橘林里随处可见的太阳能扇吸式捕虫器告诉我们。黔阳冰糖橙的生产,从农资采购到施肥、除草等管护过程,都是在农业部门的指导下严格按标准实施的,尤其提倡生草栽培、人工除草、物理防虫、施有机肥等生态种植技术,大幅减少了化学肥料和农药使用量,确保了出产的果品是纯生态无污染的优质农产品。

产业发展了,洪江市更加重视种质资源保护。“你看,这就是冰糖橙最初变异的母本树。”78岁的村民段维宏指着一株新发的冰糖橙树对笔者说。2017年,洪江市斥资200万元,着手在冰糖橙发现地兴建黔阳冰糖橙文化产业园,并对黔阳冰糖橙母株进行挂牌保护。

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黔阳冰糖橙在第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中部(湖南)农业博览会上深受国内外消费者的青睐。(杨锡建 摄)

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黔阳冰糖橙采摘现场。(杨锡建 摄)

努力奋斗迸发的致富之橙

12 月15 日一大早,洪江市华青柑橘专业合作社理事长黄赛华的电话就响个不停。“这不,冰糖橙月底就要上市了,昆明、长沙等地的老客户们纷纷给我打电话呢,都忙着订货!”黄赛华满脸笑容地告诉笔者,近一段时间雨水少,光照足,今年的冰糖橙甜着呢,又是一个丰收年。

在黄赛华的带领下,笔者来到洪江市冰糖橙的主产区——沙湾乡健康村,只见温暖的阳光下,满山的冰糖橙压满了枝头,忙碌的村民们正在柑橘林里采摘收获,这一季的收成都在枝头。

“今年园子里的收购价已经达到了1.4元/斤,每斤比去年上涨了三毛钱。如果是精品包装,已经卖到5元/斤了。”多年从事冰糖橙产销的湖南黔阳雪峰农业发展有限公司总经理王强高兴地说。

产销两旺的黔阳冰糖橙,让从业人员脸上和心里都乐开了花。无论是基地老板、果农还是经销商,均从中赚到了应得的回报。黔阳冰糖橙,让他们尝到了致富的甜头。“上学堂、娶媳妇、盖楼房,全靠冰糖橙来帮忙。”在柑橘林里,村民申昌和的笑容格外灿烂。

依托黔阳冰糖橙这一优质资源和产业,洪江市加快了脱贫攻坚和致富奔小康的步伐。该市坚持走农业“品牌化”道路,提升产业效益,促进农民增收增效。《洪江市现代农业发展扶持政策》《洪江市2018年度农业产业发展扶持细则》《关于加快农产品品牌建设的意见》《洪江市农产品品牌创建管理办法》《洪江市区域公用品牌使用管理办法》等系列规章制度相继出台,为黔阳冰糖橙等优质农产品的品牌建设和升级插上了腾飞的翅膀。该市致力于塑造好“黔阳”牌农产品品牌整体形象,将黔阳冰糖橙等品牌打造成为全国知名的农产品品牌。今年3月,“黔阳”牌评为中国驰名商标。洪江市市长张龚担任黔阳冰糖橙品牌形象代言人,在各大媒体和电商平台进行广泛宣传,力争让黔阳冰糖橙走出省内外,走向全世界。2019-02-19,黔阳冰糖橙空运出口加拿大,创下了冰糖橙出口全国首例的记录。

洪江市还大力发展“互联网+”模式,通过发展电子商务平台、订单销售、“企业+合作社+农民”等多样化营销方式方法销售冰糖橙。目前洪江市的电子商务、物流业全面开花,京东商城、苏宁易购、快乐购、邮乐购等国内知名电商企业及顺丰、申通、中通等物流企业全面进驻该市,将冰糖橙源源不断地销往全国各地。同时,该市还通过农博会参展,举办柑橘花节、柑橘采摘节、抖音大赛,在央视、高铁等媒体做广告等宣传方式,不断提高黔阳冰糖橙品牌知名度,大力拓展产品市场。

“黔阳冰糖橙既然是原产地的橙子,就要成为一颗有梦想、有前途的橙子。”洪江市市委书记向守清说。下一步,该市打算以黔阳冰糖橙为核心,发展丑八怪、黄金贡柚、金秋梨、黄桃、杨梅等为支撑的百亿级“黔阳”牌水果产业,不遗余力地持续把“黔阳”牌水果做大做强。基于这一出发点,2018年,洪江市已着手编制全市水果产业发展规划,一幅别具特色的水果产业蓝图正向我们徐徐展开。(刘辉霞 肖海卫 郭学风)

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